Notas de prova:O Viosinho confere a este vinho de cor citrina aromas muito limpos e elegantes, marcados pelos frutos de polpa branca. A sua forte componente mineral é notória nos aromas e no pala-to, onde a elegância e o equilíbrio surpreendem. Termina consistente e longo; Sugestões enogastronómicas:Aconselha-se o consumo à temperatura de 10º. Excelente como aperitivo ou a acompanhar aves brancas, peixes grelhados e saladas ricas.História:Com uma longa história que remonta ao séc. XVIII, num dos melhores terroir da região de Lisboa, os vinhos da Quinta do Gradil reflectem a experiência do passado, aliada à tecnologia avançada do presente.Prémios e Referências:- Colheita 2016 | Ouro no Mundus Vini 2017;- Colheita 2016 | Ouro no Challenge International du Vin 2017;- Colheita 2016 | “Boa Compra” na Revista de Vinhos 2017;- Colheita 2017 | Prata no Concours Mondial Bruxelles 2018. Castas:Viosinho;Enologia: António Ventura e Vera Moreira; Viticultura:Os solos são de natureza argilosa, com a