O “Azeite Virgem Flor da Briosa 5 Litros” é um azeite de alta qualidade, extraído a frio de azeitonas selecionadas, preservando suas propriedades naturais e sabor autêntico. Com um teor de acidez máximo de 0,8%, é ideal para uso culinário, em pratos frios e quentes. Deve ser armazenado em local fresco e ao abrigo da luz para manter suas características. A embalagem informa detalhadamente sobre a composição, incluindo acidez e dados obrigatórios, como a declaração nutricional: por 100 ml, fornece 3379 kJ (821 kcal), 91,2 g de lípidos (13,1 g saturados), 0 g de hidratos de carbono, açúcares, fibra e proteínas. Apresenta parâmetros químicos como índice de peróxidos (máx. 20 meq O2/kg), K232 (máx. 2,50), K270 (máx. 0,22) e ceras (máx. 150 mg/kg). Verifique o rótulo para todas as informações necessárias e garantir a melhor utilização do produto. Este azeite é uma excelente escolha para quem busca qualidade e sabor superior.