Uma saqueta de fermento de Padeiro Condi para 1 kg de farinha; emb=4x11gr; O fermento serve para fazer a massa crescer. Existem vários tipos de fermento, cada um indicado para diferentes finalidades. O fermento biológico é composto por microorganismos que se alimentam principalmente de glicose e se multiplicam em temperaturas entre 30ºC e 50ºC. Esse processo faz com que a massa aumente de tamanho. Este tipo de fermento é o mais adequado para fazer pão.;Sem Glúten Utilize na Máquina de fazer Pão ou No Forno.;Declaração de Ingredientes: Saccharomyces cerevisiae e emulsionante (monoestearato de sorbitano);Condições de Conservação: Conservar em local fresco e seco; País de Origem: Europa.