Faça uma zest perfeita. Corte o topo e a base do citrino. Com uma faca ou um descascador corte uma fatia muito fina da casca. Retire a parte branca que possa ter ficado. Torça por cima da bebida para libertar os sucos e óleos e deite no copo. Se quiser, antes, pode passá-la no bocal do copo para um efeito ainda mais acentuado